Jimmy Mohamed dévoile sa recette secrète du tiramisu healthy… et elle risque de vous étonner !

Préparation du Tiramisu Healthy

1. Préparer la base

Dans un bol, mélangez les flocons d’avoine avec le cacao en poudre et le sirop d’agave. Ajoutez ensuite le café et mélangez bien. Versez ensuite le lait d’avoine et incorporez le tout.

Disposez cette préparation dans un petit plat ou un ramequin et laissez les flocons absorber le liquide pendant quelques minutes.

2. Préparer la crème sans mascarpone

Dans un autre bol, mélangez le skyr avec une cuillère à soupe de sirop d’agave jusqu’à obtenir une texture homogène et onctueuse.

Versez cette préparation sur la base d’avoine dans le ramequin.

3. Laisser reposer

Placez le ramequin au réfrigérateur pendant au moins une heure afin que les saveurs se mélangent et que la texture se raffermisse.

4. La touche finale

Avant de servir, saupoudrez généreusement le tiramisu de cacao en poudre pour un rendu gourmand et élégant.

Pourquoi Craquer Pour Ce Tiramisu Version Light ?

• Riche en protéines grâce au skyr, parfait pour une collation post-entraînement.
• Sans sucre raffiné, remplacé par du sirop d’agave à l’index glycémique bas.
• Sans mascarpone, mais ultra crémeux grâce au skyr.
• Facile et rapide à préparer, en seulement quelques minutes.